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宝丰县赵庄镇初级中学:关注食品安全关爱生命健康

2023-11-21 00:26 阅读次数:

本文摘要:为了作好2019年秋期学校食品安全工作,进一步提高餐厅服务质量和管理水平,贯彻确保广大师生饮食安全性,8月25日下午,赵庄镇初级中学负责人李战村同志率领校委会成员了解餐厅,积极开展了学校餐厅食品安全专项检查工作。 此次检查的重点是食堂基本条件和公共卫生环境,以及食品加工、保温和冷藏、冷藏、留样等设施设备配备情况。我校领导实地查看了餐厅的后厨、工作间、消毒柜、冷冻柜等,对食品生产过程展开仔细检查。 学校餐厅物品放置规整,食品留样,餐具消毒,一丝不苟。

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为了作好2019年秋期学校食品安全工作,进一步提高餐厅服务质量和管理水平,贯彻确保广大师生饮食安全性,8月25日下午,赵庄镇初级中学负责人李战村同志率领校委会成员了解餐厅,积极开展了学校餐厅食品安全专项检查工作。  此次检查的重点是食堂基本条件和公共卫生环境,以及食品加工、保温和冷藏、冷藏、留样等设施设备配备情况。我校领导实地查看了餐厅的后厨、工作间、消毒柜、冷冻柜等,对食品生产过程展开仔细检查。

  学校餐厅物品放置规整,食品留样,餐具消毒,一丝不苟。  李战村同志对餐厅档案展开查办实施,特别强调极力杜绝指的食品流向学校餐厅。对检查中找到的问题,拒绝餐厅负责人及时排查。

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  民以食为天,食以安为先。李战村同志以及校委会成员在巡视过餐厅方方面面的工作之后,对餐厅平衡全面的膳食水平、清洁卫生的用餐环境给与赞誉,同时规劝全体工作人员切勿高度重视食品安全,防范食物中毒事件的再次发生,必需要确保为全体师生获取安全卫生的食品,为学生的健康成长保驾护航。


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